롯데칠성, 프리미엄 원두커피음료 ‘칸타타’ 출시

[프라임경제] 오는 20일 롯데칠성음료(대표이사: 이광훈)는 원두커피에 대한 소비자 수요가 급격히 증가함에 따라 명품 원두만을 사용해 만든 프리미엄 원두커피 브랜드 ‘칸타타 Cantata 3종’을 출시한다.

‘칸타타’는 모카 시다모, 콜롬비아 슈프리모, 브라질 산토스 등 세계 유명산지의 고급 아라비카종 원두만을 블렌딩해 종이필터 분쇄커피를 넣은 다음, 뜨거운 물을 부어 추출된 커피가 아래로 떨어지는 방식인 드립방식으로 만든 프리미엄 원두커피 제품이다.

무엇보다 원두커피의 맛과 향을 결정하는 가장 중요한 과정인 배전과 분쇄, 추출방식에서 배전(Roasting) 후 3일 이내, 분쇄(Grinding) 후 24시간 이내 추출한 원두만을 정통 드립방식으로 직접 내려 원두커피의 깊고 그윽한 맛과 향이 그대로 느낄 수 있는 것이 큰 특징이다.

여기에 우유와 설탕을 넣은 ‘프리미엄 블렌드’, 설탕만 넣은 ‘스위트 블랙’, 오리지널 원두커피의 맛을 느낄 수 있는 ‘블랙’ 커피 등 3종은, 자신의 스타일이나 음용 상황에 따라 다양하게 선택할 수 있어 커피를 즐겨 마시는 20 ~ 30대 직장인들에게 큰 인기를 끌 것으로 보인다.