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외식업계, 딸기마케팅 후끈

 

박광선 기자 | ksparket@empal.com | 2008.03.04 10:07:47
[프라임경제]외식업계의 딸기마케팅이 시작됐다. 제철딸기로 만든 한정 딸기도넛, 딸기케익, 딸기 커피 등 딸기메뉴 출시와 이와 관련 다양한 이벤트도 진행하고 있어, 고객들의 입맛을 당기고 있다.

 도넛플랜트뉴욕시티, 딸기도넛 출시
최고급 수제 도넛점 도넛플랜트뉴욕시티는 3월 한달 간(3월 1일~3월 31일) 맛볼 수 있는 딸기 도넛을 한정 판매 한다. 스트로베리&스트로베리크림 도넛은 국내산의 신선한 딸기를 농축시킨 글레이즈를 듬뿍 바른 사각 도넛으로, 부드러운 딸기 크림을 가득 채워 입안 가득 달콤함과 새콤함을 동시에 느낄 수 있다. 스트로베리 초콜릿 케익도넛은 최고급 발로나사 초콜릿과 카카오 파우더로 반죽한, 진한 초콜릿 크림을 넣어 만든
부드러운 딸기 케익 도넛으로, 딸기의 상큼한 맛과 초콜릿의 달콤함을 함께 느낄 수 있다.

 파리바게트, 딸기티라미스 출시
파리바게트는 최근 커피시럽 위에 크림치즈무스와 딸기시럽을 쌓고, 생딸기를 얹어 상큼한 맛을 강조한 ‘딸기티라미스’를 출시했다. 20,30대 여성들이 좋아하는 티라미스케익에 산지직송으로 공급된 생딸기를 얹어 만든 케익이다. 기존 티라미스의 촉촉하면서도 부드러운 식감에 딸기의 상큼한 맛을 더해 한층 업그레이드 한 제품으로, 향기롭고 은은한 커피시럽위에 부드러운 크림치즈무스 딸기시럽을 이용한 층이 올려져 있다.

 엔제리너스커피, 딸기 페스티벌 실시
정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피는 3월 한 달간 스트로베리 페스티벌 ‘천사, 그 달콤한 유혹을 마시다!’ 행사를 실시한다. 스트로베리 페스티벌은 기간 중 마일리지쿠폰 7회를 완성하는 모든 고객들에게 스트로베리 음료(3종) 한 잔을 무료 증정하는 행사다. 마일리지쿠폰은 스트로베리 음료 2회와 스트로베리 케익
2회 그 밖에 음료제품 3회 구매 시 완성된다. 스트로베리 모카/라떼 /스무디 등의 스트로베리 음료 3종과 화이트/쵸코 딸기케익 등의 스트로베리 케익 4종은 이번 행사를 위해 특별 기획된 제품으로 3월 한 달간만 판매된다.

 퓨얼리데카던트, 딸기메뉴 스크래치 경품 이벤트
유기농 아이스크림&커피 퓨얼리데카던트는 3월 맞아 다양한 딸기 메뉴 출시와 100% 당첨 스크래치 경품 이벤트를 진행한다. 3월1일부터 시작된 딸기 이벤트는 새로 출시된 딸기 메뉴를 고객들을 대상으로 100% 당첨 스크래치 카드가 주어지며 퓨얼리데카던트 상품권(1만원), 로고 머그컵 등 다양한 경품이 제공된다.
3월 새로 출시한 딸기 메뉴는 촉촉하고 진한 초코 브라우니 위에 깔끔한 유기농 딸기 아이스크림을 올린 봄 시즌 한정메뉴인 '딸기브라우니'와 '딸기 스무디', 딸기 스무디에 부드러운 바나나를 더한 '딸기몽키 스무디', 시원한 청량감이 느껴지는 '딸기 소다' 등이다.
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