[프라임경제] 노보텔 앰배서더 강남의 뷔페 레스토랑 ‘페스티발’에서는 봄을 맞이하여 ‘킹크랩과 스테이크 페스티발’을 오는 5월 말까지 시행한다.
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외식메뉴로 각광받고 있는 킹크랩은 대표적인 고단백 저칼로리 음식이다. 필수아미노산과 단백질이 풍부한 대신 칼로리와 지방은 낮아 다이어트용으로도 으뜸.
영양학적 측면도 그렇지만 담백한 맛으로 세대 간을 뛰어넘는 선호음식으로 자리 잡았다. 또한 외식메뉴 중 고급메뉴로 취급되는 스테이크는 소스와 어우러지는 달콤한 맛이 일품이다.
이 외에도 삼색 콩 샐러드, 브로콜리 샐러드, 닭고기 겔라틴 등의 봄철 입맛을 돋우는 샐러드와 홍어회, 꽃게 장, 항암에 좋은 구운 버섯 청국장 무침 등의 한식도 맛 볼 수 있다.
또한 4월 1일부터는 가족 단위의 고객을 위해 25인 이상이 예약을 할 경우 행사 기념 축하 메시지가 새겨진 케익 그리고 스파클링 와인을 무료로 제공한다.
한편 페스티발 뷔페에는 어린이를 동반한 고객을 위해 어린이들이 안전하게 이용할 수 있는 놀이 시설인 '돌피 클럽’을 갖추고 있으며 놀이방에는 유아용 시소와 공으로 채워진 미니풀 등 어린이들의 부상방지를 위해 쿠션 처리된 놀이기구만 골라 설치되어 있다. ‘돌피 클럽’은 뷔페식당의 이용고객에 한하여 3세부터 7세까지 무료 이용 가능하다.
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